Exquisito plato emblemático de la cocina tradicional francesa donde la cebolla requiere una cocción lenta en mantequilla y aceite de oliva para obtener el sabor profundo y concentrado que caracteriza su sabor perfecta.
Delicioso plato de patatas gratinadas, típico de la cocina francesa y de origen delfinés. Las patatas frescas son cortadas en finas rodajas, horneadas con crema de leche cubiertas en una capa de queso emmental
Magnifico plato tradicional frances a base de berenjenas, calabacines, pimientos, tomate y otras verduras que se aderezan con hierbas provenzales horneadas.
La quiché es una divina tarta francesa cuya preparación básica son huevos batidos y crema de leche fresca y espesa, mezclada con verduras frescas cortadas finamente.
